Ingredientes: La base del tazón de muesli consiste en copos de avena, que generalmente se encuentran en todos los supermercados o tiendas de productos orgánicos. Los copos de avena se mezclan con otros cereales, como el centeno, la quinoa, la espelta ... según nuestros deseos de desayuno, las recetas se multiplican a voluntad. Para dos personas, planee tres tazas de cereales mezcle con una taza de azúcar morena (azúcar morena) o un poco de miel líquida. También necesitará algo de mantequilla y algunas especias como la canela, la nuez moscada, el jengibre ...

La receta: en una sartén caliente poner la mantequilla, cereales, especias, luego miel o azúcar, dejar que se derritan y mezclar con una cuchara de madera. Todo terminará a la parrilla y el azúcar debe caramelizarse. Después de unos minutos, retire del fuego y deje enfriar completamente para que el muesli se vuelva crujiente. Rompe los bultos y tu muesli está listo.

El poco más codicioso: para hacer esta receta incluso codiciosa, piense en agregar poco de chocolate, frutas seco frutas Frescos, nueces, almendras ... Los mueslis se prueban con un yogur natural, requesón, leche, leche de soja ... Sólo que son demasiado secos y se digieren más difíciles.

Conservación: los mueslis se pueden almacenar fácilmente en un recipiente hermético durante quince días. Sin embargo, evite incorporar sus acompañamientos (pequeños chocolate, frutas seco ...) añadir a la hora de mueslis.

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