4 consejos para hacer ravioles deliciosos.
Plato de ravioles : modo de empleo
Los platos de ravioles están simplemente en el supermercado. Y tiene aproximadamente la misma forma que la lasaña. Para usarlos, nada más sencillo. Sumérjalos en una olla grande de agua a fuego lento. Cocinar por un minuto. Mientras tanto ravioles poco a poco saldrá y subirá a la superficie. Use un skimmer para recogerlos o agregue una gota de aceite al agua de cocción si prefiere el colador. Saborear sin demora.
¿Qué hacer con?
Servirlos ravioles o bañar con salsa de tomate y albahaca, o queso simplemente derritiéndose Para una hermosa doma, usa platos huecos y déjalos caer. ravioles en un caldo fragante. ¿Quieres cocinarlos? Con, hacer un gratinado con calabacín, o decorar una ensalada verde con pollo en cubitos para obtener un plato completa. Otra idea: incorporarlos en un pastel, una pizza, un pastel o incluso una sopa. O fríelos para obtener un resultado crujiente y original.
Estar bien equipado
Quieres hacer masa à ravioles usted mismo? Para esto, necesitas una máquina para pastas, también llamado "laminador". Se fija en la superficie de trabajo y generalmente está equipado con una manivela. Este modelo manual a menudo se prefiere al molino automático. Al girar la manivela a su propio ritmo, es más fácil obtener el grosor deseado.
Que pongo en mi ravioles ?
la ravioles esconder algunos queso Fresco, a diferencia del ravioli, que contiene carne. También son más delgados. Tanto para la teoría. En la práctica, date un capricho. Adorne con camarones, verduras, champiñones ... Coloque el relleno en el centro, cierre y suelde los contornos presionándolos ligeramente. Corta con un cortador de galletas para obtener formas homogéneas. Entonces, bucear ravioles En una olla grande de agua hirviendo a fuego lento durante dos minutos. Sólo resta festejar a tus seres queridos.
