Fondant De Manzana Y Canela
Fondant De Manzana Y Canela
1 kg de manzanas (golden, royal gala o canada), 50 g de mantequilla, 1c de canela, 1cc de azúcar.
Precaliente el horno a 150 °.
Pela las manzanas y córtalas finamente con el robot de corte. Derretir la mantequilla, mezclarla con canela y azúcar. Coloque las manzanas en un plato, extienda la mezcla caliente sobre él y hornee por 1 hora. Las manzanas deben dorarse (cubrir con papel de aluminio mientras se cocina, si es necesario). Servir con un sorbete de pomelo o más clásico, una natilla.
Pasos
1 ° Coloca las manzanas en rodajas en el plato.
2 ° Espolvoree la mantequilla de canela, azúcar + hornear.
3º Servir con sorbete de pomelo.
