Enero 24, 2020

Magdalenas de chocolate de frambuesa negra

Magdalenas de chocolate con sabor a frambuesa negra (Côte d'Or)

Ingredientes:
100 g de chocolate degustación de negro frambuesa
170 g de harina
1 huevo
75 g de azúcar
1.25 dl de leche
60 g de mantequilla derretida
60 g de frambuesas (fresco o congelado)
1 pizca de sal
10 g de levadura de panadería

Preparación:
Tamizar la harina, la sal y la levadura de panadería en un tazón. En un segundo tazón, mezcle el huevo, el azúcar, la mantequilla derretida y la leche.

Mezcle el contenido de ambos cuencos rápidamente y agregue chocolate cortar en trozos pequeños y frambuesas.

Cubra los moldes para muffins con papel para hornear y rellénelos con la masa. Cocinar durante 20 minutos en un horno precalentado a 200 °.

Una verdadera delicia!



Receta de cupcakes de chocolate Selva negra | Magdalenas de chocolate y nata (Enero 2020)