Mayo 2, 2024

Ermita, vino tinto del valle del Ródano.

Región vinícola: Valle del Ródano - Norte
Denominación de origen registrada: Ermita
Los rojos de esta denominación están hechos principalmente de Syrah negro. Los blancos provienen de plantas de Marsanne o Roussanne. Crecen principalmente en la ciudad de Tain l'Hermitage, pero también en un área, en la ermita de Crozes y en otra Larnage.

Recomendamos la ermita blanca de Jean Louis Chave, producida en Mauves:
En nariz tiene aromas exóticos, regaliz, miel y flores. En boca tiene una textura densa, plena y rica con una agradable acidez. El final permanece concentrado y persistente, caracterizado por notas florales y especias dulces (incluido el clavo).
Vintage a privilegio: Este vino tiene un gran potencial para mantener y evolucionar.
Precio indicativo 80? alrededor de
El buen acuerdo: Carnes blancas con salsas ricas y cremosas. Setas. Espárragos.



Vinos del Priorat - Mas Perinet y Salmos (Mayo 2024)