Septiembre 25, 2020

Haz tus propias infusiones.

Fáciles de hacer, generalmente proporcionan un mayor valor curativo a las infusiones compradas en el comercio. También es posible cosechar plantas y secarlas para consumirlas en cualquier momento del año. Las infusiones de hierbas secas son deliciosas y excelentes para la salud.
 
Para lograr una cosecha exitosa, las plantas deben estar sanas, se debe tener cuidado de no romperlas. Evite cosechar cerca de un área contaminada, lo que puede afectar la calidad de sus plantas.
 
¿Cuándo escoger qué planta?
  • - Las diferentes hojas utilizadas para la elaboración de infusiones caseras se cosechan entre primavera y verano.
  • - Las flores se recogen en verano, cuando son maduras.
  • - Los frutos se recogen en verano y principios de otoño.
  • - Las semillas y las raíces de las plantas son mejores cuando se recolectan en otoño.

 
¿Cómo secar las plantas para una elaboración casera exitosa?
Es importante secar las plantas rápidamente después de recogerlas. El secado condicionará la buena conservación de nuestras plantas y su calidad nutricional. Extienda toda la recolección en un papel fino en una habitación bastante aireada. Luego, las plantas deben ser monitoreadas diariamente, hasta su secado completo. Una vez que esto está completo, el almacenamiento de las plantas secas se realiza en una caja herméticamente sellada.
 
El principio de la infusión es conocido por todos, simplemente basta con verter agua caliente en las plantas secas. Deje infundir de 5 a 10 minutos dependiendo de la planta utilizada y asegúrese de cubrir la tetera. Filtrar con un colador fino. bebida Antes de consumirlo. Las diversas plantas infundidas demuestran ser excelentes para la salud, tienen el don de curar algunas pequeñas llagas cotidianas.

¿Qué infusión para qué dolor?
- Para una mejor digestión, se recomienda consumir la raíz de ortiga picante, hojas de grosella negra, tilo, ruibarbo, hinojo ...

  • - Para ser zen todo el día, hay muchas plantas antiestrés que se consumen fácilmente en el té de hierbas: lavanda, azahar, mejorana, bálsamo de limón ...
  • - Otras plantas como la baya del saúco tienen fama de ayudar a combatir las enfermedades respiratorias o ayudar a suavizar la circulación de la sangre: ortiga, plátano, milenrama ...


Cómo hacer tus propias infusiones | LaFlapa (Septiembre 2020)