Región vinícola: Languedoc-Roussillon
Denominación de origen: Maury (Vino Natural Dulce)
Solo se permiten cuatro variedades de uva para este AOC: Grenache Noir (75% como mínimo), gris y blanco, y Macabeu (10% como máximo). Se cultiva en cuatro comunas: Maury, Tautavel, Saint-Paul-de-Fenouillet y Rasiguères.

Recomendamos el Cuvée Charles Dupuy, de la finca Mas Amiel, producido por Olivier Decelle en Maury:
Este vino con granate intenso, tiene una suave nariz de almendras y frutas negras, cerezas y chocolate. Suave para el paladar, de textura apretada, ofrece taninos crujientes, abundantes sabores de frutas y especias.
Vintage a privilegio: 2001. Todavía muy joven, puede envejecer sin miedo durante décadas.
Precio indicativo 35? alrededor de.
El buen acuerdo: Chocolate, solo o con frutos rojos. Queso azul

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