Mi azúcar perfumada, soy yo quien lo hizo!
Para hacer azúcar Perfumado, no hay nada más sencillo! Y sin embargo, tenías que pensarlo. Necesitas ... de azúcar ! Hasta entonces, no hay problema. Y algunos pequeños frascos de vidrio que se pueden cerrar herméticamente. Para azúcar vainilla, es estúpido como el repollo! En lugar de tirar las vainas vainilla después de raspar el interior, los pones en un frasco de azúcar cortar por la mitad. Agitas la olla regularmente para armonizar el sabor y en una semana corta, tienes que azúcar vainilla para espolvorear en su yogur, tarta de queso, crema batida y co.
Azúcar cítrica
Por un azúcar acidulado, elija sus cítricos favoritos: limón, pomelo, naranja, kumquat ... tomamos la ralladura con un rallador o un zester que se mezcla con azúcar. La misma pelea que por la azúcar De vainilla, agita el tarro unos días para mezclar los sabores. Solo está cayendo en una ensalada de frutas o en su café de la mañana.
Azúcar de canela
Obtener un azúcar Picante con acentos irresistiblemente exóticos es tan fácil como hola. Tomamos dos palitos de canela, los encerramos en un frasco de azúcar y hacemos lo mismo que para todos los demás: ¡agitamos, agitamos agitando durante una o dos semanas!
Azucar con flores
Mismo principio que antes: desde azúcar, un frasco hermético y rosas, glicinia, violetas, azahar, lavanda o amapola. Dos semanas después, obtienes un azúcar delicadamente perfumado que hace que las cremas de huevo caigan! Es el pequeño toque que hace la diferencia. Pide a tus amigos que adivinen el sabor que hace cosquillas en el paladar.
