Abril 23, 2024

Panecillos dulces, panecillos salados: ¡se va a mover!

Dulce o salada, la base es aproximadamente la misma: 300 g de harina, 150 g de leche, 1 sobre de levadura en polvo, 3 huevos y aproximadamente 50 g de mantequilla. La parte difícil es elegir los ingredientes que harán la diferencia.
Magdalenas saladas
Por un aperitivo bonito este verano, un poco muffin El calabacín, el jamón de comino es bienvenido. Es fresco, se está derritiendo. Del mismo tipo, encontramos alcachofa-tocino. La receta requiere dominar las alcachofas: las limpiamos, las giramos o, si lo prefiere, las pelamos para mantener solo el corazón, antes de cortarlas en trozos pequeños. Si le gusta el pescado, trozos pequeños de salmón ahumado en la masa y un poco de eneldo hará una muffin demasiado bueno Y para estar al sol, ¿qué tal un muffin ¿Camino griego con queso feta y aceitunas negras? Cualquiera que sea su elección, agregamos los ingredientes al final de la receta antes de hornear durante 20 a 15 minutos en el horno a 180 grados. Tus maravillas de magdalenas Se cocinan cuando la punta del cuchillo sale limpia.
Magdalenas dulces
Hay magdalenas Básico, sin nada en él o con un ingrediente muy pequeño como manzana o pera ... son súper buenos, ciertamente, pero la originalidad cuestionará. Por eso te propongo un viaje culinario excepcional a la tierra de magdalenas mejores armas El primero, el único y el único en ser estampado con impaciencia ... muffin en el corazón de nutella. Para tener éxito, tienes que rellenar el molde para magdalenas A mitad de camino, coloque una cucharada de Nutella en el centro y cubra con el resto de la masa. Para obtener un lado exótico, no mire lejos: un mango congelado, a dados, jengibre fresco, para rallar. Se carameliza con mantequilla y azúcar en una sartén antes de agregarla a la masa. ¡El arte de impresionar a tus amigos es también el arte de cambiar la harina! Un poco de harina de castaño con harina de trigo clásica, duraznos maduros y cuatro especias, y puede estar seguro de que sus amigos se quedarán sin palabras.

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