Abril 30, 2024

¿Qué hacer con las migas de pan en la cocina?

¿Cómo hacer una miga de pan casera? En primer lugar, guardar todos los restos de pan en un lugar seco, baguette, pan de pan Cereales ... Todo es bueno. Luego pasa todos estos restos de pan En el horno, secar y asar ligeramente. Simplemente puede colocar el pan En su plato especialmente diseñado para el horno. Entonces ve pan en la licuadora hasta que tenga una textura que se asemeje a la arena (tenga cuidado con las migas de pan no deben ser demasiado finas). Entonces manténgalo en un frasco o caja impermeable.


Para hacer una hermosa miga de pan en cualquier alimento, debe traer: harina, huevos y migas de pan. Ponga un poco de harina en el primer plato de sopa, en un segundo plato puede batir dos huevos enteros y, finalmente, en un último plato hondo vierta un poco de pan rallado. El principio sigue siendo el mismo, ya sea que utilice carne, verduras o queso. Coloque la comida en la harina, luego en los huevos y finalmente en las migas de pan antes de freír en una sartén caliente con un poco de aceite.


Recetas de ideas basadas en migas de pan:


la pescado empanizado: es una receta clásica que atrae tanto a jóvenes como a adultos. Solo que a menudo tendemos a comprar palos de pescado Todo listo mientras la receta es muy simple.


El blanco de pollo Empanizado: se puede cortar en trozos pequeños para hacer palitos. Las migas de pan también se pueden condimentar con un poco de pimentón, ¡es delicioso!


Cerdo empanizado: hay que tomar trozos muy finos para que se puedan cocinar bien en la sartén a pesar de las migas de pan.

la queso empanizado: emmental, cabra, munster ... el queso El pan es un verdadero placer.


La coliflor rebozada: ideal para alimentar a los niños que no les gustan las verduras, la coliflor tiene un sabor y aspecto diferente gracias a sus migas de pan.

Espaguetis con Calabria: es una receta italiana que consiste en agregar migas de pan en sus espaguetis. Cocine su pasta normalmente y al lado tiene que calentar en una sartén caliente las migas de pan con un poco de aceite de oliva, chile y finalmente cortar el ajo. Luego vierta la mezcla sobre la pasta caliente.
 



No tires el pan duro y prueba esta receta! | Migas Manchegas (Abril 2024)