5 buenas razones para usar una cazuela en la cocina.
Podemos optar por mini cazuelas para servir individualmente a cada huésped, esta última moderniza el estilo de cocción con la cazuela. O elegimos una gran cazuela clásica, a fuego lento. platos Familia y suculentos. En cualquier caso, aplicamos las mismas reglas culinarias y las mismas ventajas que vienen a la mente. Aquí hay 5 buenas razones para optar por la cazuela en la cocina:
1. La cazuela, un ahorro de tiempo y energía: la cazuela es un ahorro de tiempo real en la medida, donde es suficiente simplemente colocar dentro de la plato Los alimentos que quieres probar y luego dejarlos a fuego lento. la verduras No necesita ninguna preparación especial. Por el contrario, uno prefiere los alimentos simples, cuyo corte es rápido. No hay que cocinar antes o cocinar la marinada antes de cocinar.
2. La cazuela, un aliado para los presupuestos pequeños: la cazuela tiene la particularidad de permitirnos cocinar las sobras. Así que solo abra la nevera antes de tirar una multitud de alimentos dentro de la cazuela. carne, verdurasAlimentos con almidón, quesos, sopas ... estos muchos alimentos van maravillosamente bien dentro de la cazuela para crear sabores únicos sin la necesidad de compras especiales.
3. La cazuela, un aliado adelgazante: es mejor evitar agregar grasa cuando se cocina con la cazuela. El jugo creado por los diferentes alimentos servirá como jugo para cocinar y este último se asegurará de que la comida no se adhiera a la cazuela. El aceite o la mantequilla son por lo tanto inútiles.
4. No es necesario cocinar una salsa para el carne, la olla crea un jugo de verduras Natural: la cocota permite crear. platos muy sabroso sin la necesidad de agregar ningún caldo en particular, deje que la mezcla de alimentos haga el trabajo y no desordene la preparación de un jugo carne. El jugo será creado por el líquido que dejará el verduras Al cocinar con la cazuela.
5. La cazuela, una plato Independiente: no es necesario controlar la cocción de los alimentos insertados en la cazuela. Por el contrario, cada vez que se levanta la tapa, parte del calor se evapora, esto tiende a aumentar el tiempo de cocción. Entonces, solo tienes que respetar el tiempo de cocción y lidiar con un buen libro mientras el cocinero está cocinando. Para cocinar mejor, el carne Debe colocarse en la parte inferior de la cazuela y la verduras encima. Se agrega arroz o pasta al final de la cocción. Por lo general, toma media hora para una plato compuesto de carne y verduras.
