Libro de cocina "La cocina inteligente de las mamás"
Ambos son Nathalie, y este no es su único punto en común. Los autores de este libro de recetas son madres (una de un niño pequeño de 18 meses, la otra de niñas de 4 y 10 años) y tienen una vida profesional que asumir. Como usted, tal vez? Esto es exactamente lo que le hace encontrar sus recetas adaptadas a sus necesidades y, especialmente, sus consejos relevantes.
Se cumplen los objetivos: primero, cocinar el mismo plato para toda la familia ... El puré de berenjenas con queso de cabra, por ejemplo, será adecuado tanto para un bebé de 10 meses como para su padre. Entonces haz recetas que te gusten! De hecho, ¿cómo resistir a sus lasagnettes camino de raclettes? Por último, no pase horas en la cocina: la ensalada de frutas multivitamínicas no modificará su programa durante más de 10 minutos.
El gran consejo de este pequeño libro se encuentra en las variantes: cada receta se acompaña de un pequeño truco para rechazar sin tener que romper el cerebro. Un ejemplo aleatorio: una vez que sepa cómo preparar Panna Cotta con jarabe de arce, intente reemplazar el jarabe con polvo de cacao y azúcar en polvo. Delicioso
La cocina inteligente de las mamás - Ediciones Minerva
