Croissant, pan de chocolate ...: hacer pasteles caseros, ¿es fácil o no?
La baguette vienesa de mi infancia.
Compre anticipadamente pepitas de chocolate De calidad y los ingredientes que necesitará, cualquiera que sea la receta: harina, leche, huevos, azúcar, mantequilla, levadura de panadería y un poco de sal. Después de la preparación del masa, cuente bien 2 horas de descanso.
El croissant de mantequilla: no es fácil, fácil ...
Hay varios tipos de recetas dependiendo de tus habilidades de cocina y de lo que tengas disponible. Los panaderos usualmente usan masa Aumentado (que contiene levadura), pero usted mismo puede agregarlo a la preparación. Si el secreto del croissant está en la mantequilla, también está en el masa. Debe estar suficientemente preparado y tener tiempo para levantarse.
Lo más sencillo: el pan de pasas.
Buenas noticias, también es la menos calórica. Por otro lado, es necesario preparar el masa de los panes la uvas El día anterior para que ella pudiera descansar toda una noche. Harina, huevos, mantequilla, azúcar, levadura, sal y uvas Para el resto, estás listo para volver a la infancia!
Pan de chocolate para los perezosos.
No todos son expertos en pastas O cocinar en general, es posible comprar una muy buena masa Flake en el comercio y lo utilizan para hacer su panes la chocolate casa. Cortar el masa Hincha y desliza en un delicioso pedazo de chocolate Negro o leche según sus gustos, enrolle, hornee y si lo desea, cepille con yema de huevo para obtener un color dorado ...
