Haga sus propios jarabes a base de plantas
Tierno recuerdo de la infancia o simple adicción, el jarabe de agua es un gran clásico que sirve para calmar la sed o para acompañar nuestras comidas. Imposible prescindir de él, ¿por qué no probar uno? receta jarabe casero Jarabe de amapola, azúcar de caña, menta, granadina, jengibre ... Dé paso a sus ideas más salvajes, incluso es hora de probar la combinación de diferentes sabores para obtener aún más codicia .
Los ingredientes :
la receta :
Ponga el agua a hervir en una cacerola grande, tire los pétalos o frutas de vuestra elección. Dejar unos minutos antes de cortar el fuego y dejar reposar durante unos quince minutos.
Luego presione y filtre los ingredientes en un paño limpio y recoja el líquido. Pese el líquido y agregue la cantidad de azúcar antes de volver a calentar. El líquido debe volverse almibarado antes de extinguir el fuego.
Dejar enfriar y servir diluido en agua con cubitos de hielo. También puedes usarlo para dar sabor a tu yogurt natural, por ejemplo.
Los ingredientes :
- - 1 litro de agua.
- - 400 gramos de pétalos de flores, frutas...
- - 1 kg de azúcar.
la receta :
Ponga el agua a hervir en una cacerola grande, tire los pétalos o frutas de vuestra elección. Dejar unos minutos antes de cortar el fuego y dejar reposar durante unos quince minutos.
Luego presione y filtre los ingredientes en un paño limpio y recoja el líquido. Pese el líquido y agregue la cantidad de azúcar antes de volver a calentar. El líquido debe volverse almibarado antes de extinguir el fuego.
Dejar enfriar y servir diluido en agua con cubitos de hielo. También puedes usarlo para dar sabor a tu yogurt natural, por ejemplo.
