Los secretos de Thierry Roussillon para lograr un batido perfecto.
¿Cuál es el punto de preparar un batido en comparación con otro bebida ?
El batido es bueno! Tomé uno más esta tarde con mi hija ... Me toma dos minutos hacerlo, está lleno de colores, vitaminas. Podemos improvisar. Es fresco y único en cuanto a textura.
¿Qué se necesita para hacer batidos?
Se lleva frutas congelado o frutas Fresco con cubitos de hielo. Ayudan a espesar el batido. También podemos añadir un plátano. Para que quede espumoso, el batido debe ser un poco espeso.
¿Es esencial la licuadora?
La licuadora es la mejor y la más fácil. Se necesita un robot con un cuenco y hélices en la parte inferior, de lo contrario, el batido se desborda ... También podemos usar un mezclador que se hunde.
¿Podemos hacer batidos en verduras ?
Puedes hacer batidos salados en verduras... Se puede servir frío como un gazpacho con tomates, pimientos y cubitos de hielo. O estar en el espíritu de desintoxicación con un caldo de verduras de grasa. Lo tomamos por un día para volver a la pista. De hecho, es más bien un gaspacho o una sopa fría. Pero esto se llama batido porque la receta se hace en una licuadora.
¿Cuál es tu receta favorita?
Me gusta el sabor de la fruta. No añado nada más. Me gusta cortar un mango en trozos, agrego frambuesas congeladas o frescas con cubitos de hielo, un jugo de naranja recién exprimido. Podemos por supuesto usar canela con frutas exótico. No dudes en hacerlo simple. No vale la pena hacerlo complicado. Para las recetas saladas, puede agregar albahaca, ajo, cocina mediterránea.
Una última palabra?
El batido es lo primero que hacemos cuando tenemos una licuadora. No debe ser privado en verano. Es mejor que beber un refresco. Lo hacemos nosotros mismos, podemos dosificar, elegir sus productos y estamos seguros de lo que bebemos.
