Estoy aprendiendo a cocinar batata.
Blanco, amarillo, naranja o morado, hay varias variedades de patatas dulces. Para más vitaminas, oligoelementos y color, elijo el patata dulce naranja o morado La ventaja de patata dulce En nuestra patata tradicional es que no es necesario pelarla. No más tareas de papas, simplemente se pelan con un cuchillo, se cepillan un poco y están listas.
1001 preparaciones
Pero, ¿qué podemos hacer bien con el patata dulce ? Bueno, reemplaza al tubérculo, nuestra patata en todo. ingresos Eso lo sabemos y mucho más. Con su sabor dulce y ligeramente dulce, es el viaje seguro a las Indias Occidentales. Imagina un poco de sopa en el patata dulce Con un poco de crema fresca, o yogur griego para un poco más ligero y rallado jengibre fresco. ¡Es inmediatamente terriblemente original y exótico! Podemos revisar otros ingresos clásicos como el gratinado de Dauphinois alternando capas de patatas dulces Con mimolette y espolvoreado con naturaleza triturada de pistacho. Papas fritas, papas fritas y papas al horno tienen un lado original cuando están hechas con patata dulce.
Batata En Empanadas
O bien, vamos a cocinar panqueques asados. patatas dulcesSe presionan con un paño para eliminar el exceso de jugo y se mezclan con huevo, harina y algunas especias. Las tortitas están doradas en la sartén y listas para comer. Pero si te apetece una pequeña comida de las Indias Occidentales, corta los tubérculos en cubos antes de cocinarlos con cebollitas y trozos de calabaza en leche de coco. Se le agrega un pequeño clavo, canela, pimienta y sal.
Un vegetal para el postre.
Con el patata dulceUsted puede permitirse todo, desde el arranque hasta el postre. Si si la patata dulce y su dulzura hace maravillas en entremet, mermelada, pudín, pero también en galletas de cualquier tipo e incluso en helados. Para probar no?
